D-异抗坏血酸钠在食品添加剂中主要用作抗氧化剂、防腐保鲜助色剂。它能有效延长食品的保质期，保持食品的色泽和风味。
在工业和化工领域，它可能作为某些化学过程的稳定剂或辅助剂使用。然而，在这些领域的应用和用法用量可能需要进一步的研究和验证。
用途：在这些领域，D-异抗坏血酸钠的应用相对较少。但理论上，它可以用作饲料添加剂，提高饲料的抗氧化性能，延长饲料的保质期。
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