我们将告诉您能源会计的成本。今天，让我们向餐饮业老板们介绍一下厨房油炉的油耗。由于炉子系统不同，油品也不同，包括主人的使用习惯、用火方式和锅的厚度。油耗变化很大。以常见和常见的例子为例。
植物油=48143.18kj=11500 kcal/kg，每小时消耗28000 kcal为2.434kg。由于热值高、热、热流损失小，在实际应用中比理论数据更经济。总之，所有的热值主要来自燃料。燃料的热值决定了能量。
合理的设备将充分利用燃料的热值，但不会超过燃料本身的热值。此外，热值损失还与设备的隔热性能有关。利用率越高，越接近客户的需求，就越经济。这是核心！！！如果你明白了，你就会进入这个行业。
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