砖雕大多作为建筑构件或大门、照壁、墙面的装饰。由于青砖在选料、成型、烧成等工序上，质量要求较严，所以坚实而细腻，适宜雕刻。在艺术上，砖雕远近均可观赏，具有完整的效果。在题材上，砖雕以龙凤呈祥、和合二仙、刘海戏金蟾、三阳开泰、郭子仪作寿、麒麟送子、狮子滚绣球、松柏、兰花、竹、山茶、菊花、荷花、鲤鱼、福禄寿禧文字等寓意吉祥和人们所喜闻乐见的内容为主。
石雕文化艺术综合价值，因为其特殊性，有相当部分为群雕。而且被雕刻或设计者赋予了灵魂。它反映了社会生活，表达了艺术家的审美感受、审美情感、审美理想。
中国石兽雕刻中，石狮雕刻别具一格，制作量无计其数，装饰用途广泛，如皇宫、宅院、官衙、庙字陵墓和现代的大型商厦、宾馆、酒楼大门两侧的石狮雕刻和桥梁、碑、坊的石狮装饰雕刻等。石狮体态造型变化多姿多样，如站、蹲、卧等，千姿百态，且常有地域性差异。雕刻的石狮取材广泛，多用砂岩、大理石和花岗石雕成。
石画与生活艺术用品石雕石刻种类很多，如石崖画、天然彩石画、镶嵌石壁画与石屏等石画雕刻；端翕欲、鲁、洮河、松花、天坛（或盘古）与贺兰等名砚石雕；镇纸、文具石雕；茶具、酒具、烟石具、灯具和桌、椅、凳茶几等日常生活用品工艺石雕等，其数量大、制作精；砚雕等风格，成为石文化的奇葩：镶嵌石壁画是当代石刻艺术新一绝。如新落成的中央电视塔一楼大厅的彩色石山水画雕刻，气势宏大，技艺令人惊叹。
在我国制作和使用这类石制工艺品已有数千年历史，至今仍是人们喜爱之物。主要是用各种玉石和彩色石材制作，它们包括各时代的各种玉器饰物，太湖石、雨花石和三峡石等各种观赏石，以及各种大理石和彩石制作的石雕、石刻花瓶等摆件。大约从春秋吴王阖闾时期就用太湖石装饰园林、公园、庭院，这些还是人们喜爱的观赏石。
在浮雕作品中，保留凸出的物像部分，而将背面部分进行局部镂空，就称为透雕。透雕与镂雕、链雕的异同表现为，三者都有穿透性，但透雕的背面多以插屏的形式来表现，有单面透雕和双面透雕之分。单面透雕只刻正面，双面透雕则将正、背两面的物像都刻出来。不管单面透雕还是双面透雕，都与镂雕、链雕有着本质的区别，那就是镂雕和链雕都是360度的全方面雕刻，而不是正面或正反两面。因此，镂雕和链雕属于圆雕技法，而透雕则是浮雕技法的延伸。
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