用途:叶黄素酯可以用作食品添加剂,为食品提供自然的黄色或橙色色调,并增加食品的营养价值
用途:在工业和化工领域,叶黄素酯可以用作染料和颜料,用于塑料、涂料、油墨等产品的着色。
用途:叶黄素酯可以用作饲料添加剂,用于改善动物产品的颜色和品质。例如,在家禽饲料中添加叶黄素酯可以使蛋黄颜色更加鲜艳。
食品在加工、贮藏和运输中往往会损失某些营养素。如精白面中维生素B1已损失了相当大的比例,同一种原料,因加工方法不同,其营养素的损失也不同。在实际生产中,应该尽量减少食品在加工过程中损耗。
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