在食品添加剂方面的用途：在食品添加剂领域，L-谷氨酰胺主要用作营养增补剂和调味增香剂。它可以为食品提供丰富的口感和风味，同时增加食品的营养价值。
简介：L-谷氨酰胺是一种有机化合物，属于氨基酸的酰胺形式。它是蛋白质合成中的编码氨基酸，哺乳动物非必需氨基酸，在体内可以由葡萄糖转变而来。
食品添加剂：
用途：L-谷氨酰胺在食品添加剂中可用作营养增补剂，为食品提供氨基酸成分。
用法用量：具体添加量应根据食品种类、生产工艺以及食品安全法规进行适量添加。
工业和化工：
用途：L-谷氨酰胺在工业和化工领域可能作为某些化学反应的原料或中间体，但其具体应用需根据具体的工艺流程和产品需求而定。
L-谷氨酰胺通常为白色结晶或结晶性粉末，无臭，能溶于水，但不溶于甲醇、乙醇、乙醚、苯、丙酮、醋酸乙酯、氯仿和乙醇乙酯等溶剂。其熔点大约在185～186°C之间。
纺织行业：
在纺织行业，L-谷氨酰胺的具体应用尚未有广泛报道。但由于其特的化学性质，未来可能作为某些纺织品处理剂或添加剂的原料或成分。
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