性状:螺旋藻粉一般为绿色至蓝绿色的粉末,气腥微香,味甜、微咸。的螺旋藻粉色泽墨绿,摸上去有滑腻感。
食品添加剂:螺旋藻粉可以作为营养强化剂、色素和稳定剂等,添加到肉制品、乳制品、糖果、面包、饮料等多种食品中。
其具体的添加量取决于食品的种类和预期效果,通常按照一定比例添加到食品原料中,然后进行混合、搅拌等加工过程。
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