食品接触用塑料材料及制品是指与食品直接接触的塑料制品，如食品包装袋、食品容器等。由于食品接触用塑料材料及制品直接与食品接接触，所以其安全性和质量是不可忽视的。进行食品接触用塑料材料及制品检测的目的在于检查和验证这些材料和制品是否符合国家卫生部的要求，以保障食品的卫生安全。仅凭肉肉眼无法判断食品接触用塑料材料及制品的质量和安全性，因此依托设备和技术进行严格的检测。
根据《GB 4806食品接触材料安全评估》的要求，办理食品接触材料的步骤如下： 1. 准备材料：收集食品接触材料的相关材料，包括产品说明书、成分列表、生产工艺等。 2. 食品接触材料评估：根据《GB 4806食品接触材料安全评估》标准的要求，对食品接触材料进行评估。评估包括对材料的成分、生产工艺、接触食品的方式、接触时间等进行分析。 3. 安全评估报告：根据评估结果，编写食品接触材料的安全评估报告。报告应包括评估的目的、方法、结果和结论等内容。 4. 报送相关部门：将安全评估报告提交给相关部门，如食品药品监管部门或质检部门，以便进行审查和审批。 5. 审批和发证：相关部门对安全评估报告进行审查，如果符合相关标准和要求，会发放食品接触材料的安全证书或许可证。 需要注意的是，具体办理程序可能会因地区和具体要求而有所不同，建议根据当地相关法规和规定进行办理。。
常见的食品接触塑料：
1.聚乙烯（PE）：聚乙烯是一种常见的塑料，在食品包装中广泛使用，如牛奶瓶、果汁瓶等。它具有良好的耐酸碱性和的防潮性能，同时也比较便宜。2.聚丙烯（PP）：聚丙烯是一种强度高、透明度好、易于加工的塑料，广泛应用于食品包装中。常见的例子包括塑料杯、饭盒、快餐盒等。
3.聚氯乙烯（PVC）：聚氯乙烯也是一种常见的食品接触塑料，但由于其含有有毒的氯元素，已经被一些国家禁止使用。在一些低温冷冻食品包装中，仍可能会使用PVC材料。
4.聚苯乙烯（PS）：聚苯乙烯是一种硬质、透明、易于加工和成型的塑料。常见的食品包装包括泡沫塑料餐盒、塑料杯等。
5.聚碳酸酯（PC）：聚碳酸酯是一种高强度、透明度好的塑料，应用于生产矿泉水瓶、婴儿奶瓶、饮料杯等。
6.环氧树脂（EP）：环氧树脂是一种高强度、耐化学腐蚀的塑料，广泛应用于制作灌装机械部件、咖啡机、热饮杯等。
塑料包装箱包括：塑料周转箱、食品塑料周转箱、饮料塑料周转箱、塑料物流周转箱、防静电塑料周转箱等属于包装及包装材料类型。一般塑料包装材料多系一次性使用，的PP、PE中空板标准生产线生产的中空板材幅可达2200mm、厚度可达12mm，可生产所有规格的塑料周转箱和集装箱货物的包装。 产品材质轻、强度高、、防水防潮、耐酸碱腐蚀、耐油污、颜色丰富，具有良好的环保性能和二次加工性能，可加工成塑料周转箱、塑料果蔬箱、塑料周转筐、塑料托盘、塑料汽车垫板、塑料汽车内饰板等，是世界上许多国家普遍采用的一种新型环保包装材料。
国外与食品接触材料及制品的法规及测试 1、欧盟与食品接触材料法规指令(摘要) EC No. 1935/2004 是基本框架法规，各成员国不需任何转换，应直接完整地遵守本法规。适用于所有终状态将要与食品相接触的材料和物品。 主要内容： a. 对活性和智能的材料和制品的要求 b. 适用各类材料和制品的特定措施 c. 增加到欧盟许用目录中的新物质要按规定向主管部门申请，经欧盟食品评估后，由欧盟会授权批准。 d. 新法规规定需制定特定指令的 17 类材料和制品分别为：活性和智能材料和制品、粘合剂、陶器、软木、橡胶、玻璃、离子交换树脂、金属和合金、纸和纸板、塑料、打印墨水、再生纤维素、硅树脂、纺织品、清漆、蜡、木头。
电饭锅，果汁机，咖啡机等各种厨电产品的普遍便用给我们的日常生活带来了的便利，但其中与食品直接接触的材料却可能会带来安全隐患。产品中的食品接触材料，如塑料，橡胶，着色剂等可能会在产品的使用过程中释放出一定量的有毒害化学成分如重金属，有毒添加剂，这些化学成分会迁移至食品中从而被人体摄入，危害人类健康。
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