性状:L-苯丙氨酸为白色结晶性粉末,具有轻微的特殊气味和苦味。它在水中略溶,但在乙醇和乙醚中微溶,不溶于苯。熔点约为270-275℃,沸点为329.5°C(在760 mmHg下)。
农业和饲料:在农业和饲料领域,L-苯丙氨酸可能作为营养补充剂或生长调节剂使用。然而,其实际应用和效果需进一步研究和验证。此外,在饲料工业中,它也可能用作营养强化剂。然而,具体的添加量和用法需根据饲料的种类和动物的营养需求来确定。
L-苯丙氨酸在食品工业中主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料。此外,它还可以用于焙烤食品,与糖类起氨基-羰基反应,以改善食品的香味。其添加量应遵循国家相关标准,如我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)中的规定。
在农业和饲料领域,L-苯丙氨酸的具体应用尚未有详细报道。但考虑到其作为氨基酸的特性,它可能作为某些植物营养剂或动物饲料的添加剂的原料或成分。
性状:L-苯丙氨酸呈白色结晶粉末状,略有特殊气味和苦味。它在受热、光照、空气中稳定,微溶于水,不溶于乙醇。其熔点大约在270-275℃,沸点为329.5°C(在760mmHg下)。
在工业、化工方面的用途:L-苯丙氨酸在工业和化工领域的应用可能包括生化研究、配制培养基和营养学研究等方面。由于其特殊的化学性质,它可能被用于合成某些特定的化学物质或作为某些化学反应的原料。
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