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沈阳魔芋胶厂家电话

更新时间1:2025-01-19 06:30:11 信息编号:2e1jpi4g0dc43f 举报维权
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供应商 陕西晨明生物科技有限公司 店铺
认证
报价 人民币 33.00
包装 25kg
有效物质含量 99%
级别 食品级
关键词 魔芋胶厂家电话,沈阳魔芋胶,魔芋胶厂家生产,魔芋胶厂家报价
所在地 陕西西安高新区创新工业园
张经理
򈊡򈊥򈊥򈊢򈊩򈊠򈊢򈊦򈊣򈊢򈊡 2709392183

6年

产品详细介绍

把精粉加水糊化成为透明、无色、无味的糊精加入粮食食品中,能增加其粘性、弹性和伸展性,吸水性强,色泽、口感好,保水,保鲜、耐贮藏。

而且比添加其它植物蛋白、鸡蛋蛋白和淀粉的成本低在各类淀粉原料中添加魔芋精粉的比例为:豆粉0.1~0.5%;玉米粉0.5~1%;马铃薯粉0.5~1%;红薯粉0.5~1%;米粉0.1~0.5%。

魔芋胶是从魔芋植物的块茎里提取出的水凝胶状多糖,魔芋含有葡苷聚糖,是种高分子化合物,具有吸水性,吸水后体积可膨胀80-100倍。

利用魔芋的成膜性还可以用来生产可食性包装材料、纸质食品等。应用在钻探、造纸、建材、印染、日化等行业中。

魔芋.别名.蒟蒻.多年生天南星科草本植物,有小毒(天然魔芋不可直接食用).用途广泛, 魔芋是一个大家族,全世界大约有130种,我国就有30多种, 魔芋是目前发现的、*能大量提供葡甘露聚糖的经济作物,在食品医药领域魔芋的应用价值将不断地被开发展示出来。

可使大便在停留的时间缩短5小时左右。从而减少小肠对营养的吸收,同时也减少了大便中的有害物质对身体的危害。

所属分类:食品添加剂/增稠剂

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