维生素B2磷酸钠，也称为核黄素磷酸钠，是维生素B2（核黄素）的磷酸盐形式。它是维生素B族的重要成员之一，在生物体内发挥着多种生理功能。
用途：作为营养强化剂使用，提高食品的营养价值。
用法用量：根据不同的食品类型和营养需求，其在食品中的添加量会有所不同。通常每公斤食品中的添加量在15至25毫克之间。
食品添加剂：
用途：作为营养强化剂使用，以补充食品中的维生素B2含量。
用法用量：具体添加量取决于食品的种类和所需的维生素B2含量，通常遵循食品行业的标准添加量。
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