二十二碳六烯酸（DHA），又称鱼油酸（cervonic acid），是一种多不饱和脂肪酸，属于ω-3脂肪酸系列。它广泛存在于海洋生物中，如深海鱼类（金枪鱼、三文鱼、鲸鱼等）及海贝的脂肪中，是这些生物体内重要的营养成分。DHA在人体中虽然无法自行合成，但通过饮食摄入后对人体健康有积极作用。
用途：DHA在食品工业中主要用作营养强化剂，用于补充n-3多不饱和脂肪酸，增强食品的营养价值。它常被添加到婴幼儿配方奶粉、营养食品、乳制品、饮料等中，以满足特定人群对DHA的需求。
用法用量：DHA在食品中的添加量需根据具体产品的特性和相关法规来确定。例如，在婴幼儿配方食品中DHA的添加量通常不超过总脂肪酸的0.5%。在实际应用中，应确保DHA的添加量既满足营养需求，又符合安全标准。
用途：目前DHA在纺织行业中的具体应用尚不广泛，但未来随着科技的进步和纺织材料的创新，DHA可能用于改善纺织品的某些性能（如柔软度、光泽度等）。然而，具体的应用方式和效果还需进一步研究和探索。
DHA，全称为二十二碳六烯酸，是一种重要的多不饱和脂肪酸。它通常以无色至淡黄色的油状液体形式存在，具有特定的化学性质，在多个领域都有广泛的应用。
注意事项：在工业和化工领域使用DHA时，应严格遵守相关的安全规定和操作规程，确保使用过程的安全性和合规性。
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