对于涉水产品生产企业:
检查其管理制度、生产原料、生产过程、标签说明,出厂检验等内容。
对于涉水产品销售单位:
检查其产品批件索证、产品标签和说明书等内容。
消费者如何挑选涉水产品呢?
涉水产品的销售渠道很多,包括商场、个体门店、京东、淘宝、、代购等,建议消费者尽可能选择有保障的旗舰店或大商场购买。选购时可以向经销单位索取、查看相关产品的卫生许可批件,另外需关注该许可是否在有效期内,产品信息与实际产品是否对应,确保批件的
“有效性”。取得涉水产品卫生许可批件,表明该产品符合卫生安全与功能评价规范要求,产品在卫生安全及功能上是合格的。还需要注意的是卫生许可批件是针对产品发放,因此除系列产品外,每个型号的涉水产品的许可批件号,不可通用。消费者可通过各省级卫健委网站查询产品取得批件的情况。
二、涉水产品卫生许可的申报流程
1、生产能力审核
(1)申请单位向有关的卫生计生行政部门提交有关技术材料。
(2)材料符合要求的,卫生计生行政部门指派2名以上卫生监督员开展现场审核和采封样,出具书面审核意见。
图一 卫生监督员现场审查
图二 卫生监督员采封样
(3)生产能力审核现场予以通过的,卫生监督员按照《涉及饮用水卫生安全产品检验规定》要求的数量及规格,在现场存放样品中随机抽取足量的同一批号产品(含产品说明书)进行采封样,经采封样的样品由申请单位保存,并由申请单位送样到具备条件的检验机构进行检验。
2、卫生行政许可申请
(1)卫生计生行政部门接收申请材料(见下表中所附资料)
(2)卫生计生行政部门在5个工作日内作出是否受理的决定。受理后,在承诺时限(≤20个工作日)内完成许可审批,制作卫生许可批件。
批件样式
(3)审批后,10个工作日内送达。
送达
随着大家对饮水安全的逐步重视,与涉水产品相关的监管与法律法规也在不断完善,监管力度不断提高,违法行为一经查出,就将受到相应处罚。
《生活饮用水卫生监督管理办法》第十二条:“生产涉及饮用水卫生安全的产品的单位和个人,按规定向卫生健康主管部门申请办理产品卫生许可批准文件,取得批准文件后,方可生产和销售。任何单位和个人不得生产、销售、使用无批准文件的前款产品。”
《生活饮用水卫生监督管理办法》第二十七条:“违反本办法规定,生产或者销售无卫生许可批准文件的涉及饮用水卫生安全的产品的,县级以上地方人民卫生健康主管部门应当责令改进,并可处以违法所得3倍以下的罚款,但高不超过30000元,或处500元以上10000元以下的罚款。”
食品生产企业很多会用到水,对于水处理系统及管道,需要满足什么要求呢?你是否在客户审核或者三方审核时,被审核员要求提供涉水批件等类似的证明呢?
接下来小编就和你从如下七个方面来聊一聊涉水卫生批件。
1)什么是涉水批件
2)法规和监管部门有哪些规定?
3)涉水证明长什么样儿?在哪儿查询到?
4)哪些产品需要涉水证明
5)如何办理涉水卫生批件
6)进口产品查询NSF数据库
7)老工厂很多设备没有涉水批件怎么办?
国际相关标准中的要求
AIB 统一检查标准中 5.27.1.6要求提供可与食品接触的许可证明文件。如提供NSF认证资料。
IFS Food中4.17.2对于食品直接接触的设备和工具都要有符合性证明。
BRC中4.6.2也是要求与食品直接接触的设备要满足适用的法律法规要求。
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