甜菊糖,又称甜菊糖苷,是一种从甜叶菊(Stevia rebaudiana)植物中提取的天然甜味剂。它具有高甜度、低热量、稳定性好等特点,是近年来广泛使用的低热量甜味剂之一。
甜菊糖的甜度约为蔗糖的250~450倍,但热量极低,摄入人体后不被吸收,不产生热量,因此特别适合于需要控制糖分摄入的人群。
简介:甜菊糖,又名甜菊糖苷,是一种从甜叶菊叶子中提取的天然甜味剂。它以其高甜度、低热量和安全性受到广泛关注,被广泛应用于食品、饮料等多个领域。
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