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结晶果糖还具有良好的吸湿性,特别适用于需要保温的食品,如糖果,以防止结晶发砂。在工业领域,结晶果糖可用作加工助剂、赋形剂等,提高产品的加工性能和稳定性。饮料加工:适用于碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料等多种饮料的加工,增加甜度并改善口感。用法用量同样需根据饮料类型和口味要求来调整。纺织行业 纺织助剂:虽然结晶果糖在纺织行业中的直接应用较为有限,但理论上它可以作为某些纺织工艺的辅助剂或稳定剂使用。然而,具体的应用案例和用法用量可能并不普遍或明确。
所属分类:食品添加剂/甜味剂
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