此外，L-赖氨酸具有旋光性，密度约为1.125g/mL（25/4℃），熔点为210℃左右开始变黑，224.5℃时分解。
关于用法用量，L-赖氨酸的具体用量会根据产品类型、配方和应用领域而有所不同。在食品添加剂方面，通常会根据食品的营养需求和国家标准来确定添加量。
农业：
用途：L-赖氨酸在农业中可能作为植物营养剂使用，但其具体应用和效果尚未广泛报道。
用法用量：暂无具体信息。
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