买菜做饭
肉菜指以肉为主的菜,如清蒸鱼等
炒菜指用肉炒的菜,如炒四季豆
青菜指绿叶蔬菜,如菠菜
辅食指宝宝吃的,如鱼泥,蛋羹
-菜市场采购
-中餐,两菜,肉菜和炒菜
-晚餐,三菜,肉菜、炒菜和青菜/凉菜
厨房清洁
-洗碗,用洗碗盆,不要在水池里洗
-洗碗抹布每周用开水煮一次
-钢丝球分两个,一个洗碗 洗锅,一个擦油烟机、台面等,不得混用
-洗菜,水果盆、洗肉盆 分开
-菜板、面板、切水果板分开
-榨汁机、搅拌机、榨汁器的细部要用牙刷清洗,以免残留物变质
-厨房地面清洁 拖把
家政服务涉及20多个门类,200多个服务项目。适应市场需求的多样性特点,家政服务也呈现出多样化发展态势。传统的保洁、搬家、保姆等项目不断细分,月嫂、陪护、、理财、等服务不断成为家政服务的主要内容。
连锁经营
现代流通方式在家政服务企业中得到快速推广。多数企业已改变原来的单店经营模式,积极采用连锁经营等现代流通方式,服务网络逐步向全国甚至国外延伸。一些企业经营门店已达到50家以上,实现了跨区域连锁化发展。
化
近年来,化程度高的家教、理财、等新兴服务进入家政服务范畴,月子护理、搬家、保洁、婚介等传统服务的性越来越强,对从业人员的水平要求不断提高,越来越多的家庭也开始重视家政服务人员的学历和培训水平。
服务质量
家政服务业的多样化快速发展,为群众提供了、个性化和安全便捷的服务享受。年迈双亲可以得到温馨照料和陪护,婴幼儿童得到细心看护和教育,繁杂的家务得到料理和服务,家政服务已成为服务百姓日常生活不可或缺的重要行业。
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