根
根系没有根毛，吸收能力小。蓝莓的根系细，呈纤维状，细根在分枝前直径为5075μm。几乎所有蓝莓的细根都有内生菌根的寄生，从而克服蓝莓根系由于没有根毛造成的对水分及养分的吸收困难。研究，菌根的寄生对蓝莓生长是有益的。
花科植物，落叶灌木。高10～12厘米。茎直立，小枝细，灰褐色。单叶互生，革质，椭圆形或倒卵形，长1～2厘米，宽6～10毫米，先端圆钝，基部楔形，全缘或近全缘，叶缘有细毛，上面暗绿色，下面淡绿，有腺点；叶柄长0.5～3毫米，有白毛短总状花序，生花数朵；萼短钟状，4裂；花冠钟形，长4～6毫米，白色或带粉红色，裂片4，广卵形；雄蕊8，花丝有毛；花柱丝状，超出于花冠外。浆果近球形，熟时橘红色，径5～7毫米。花期6～7月。果期8月。
蓝莓花青素（Vaccinium Oxycoccus Pigment）为黄酮和黄烷酮的物，红褐至黑褐色粉末、块状或液体，略有风味。微溶于水。受热不稳定。
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