简介:DL-丙氨酸是一种化学品,无色至白色结晶性粉末,无气味,有甜味。它主要用于制造维生素B6的原料,医学微生物和生物化学氨基酸代谢中也常使用。此外,DL-丙氨酸还是合成一些农药及医药的重要中间体。
农业:在农业领域,DL-丙氨酸可以作为植物生长调节剂,促进作物的生长和发育。此外,它还可以用于农药的合成,提高农药的生物活性。
在食品工业中,DL-丙氨酸主要用作营养增补剂和调味料,能增强化学调味料的调味效果,改善人工调味剂的味感,提高腌制效果,以及改善有机酸的酸味。
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