展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业供应链各环节，包括厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及原物料、烘焙原辅料及机械设备、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及连锁资源等12大板块，努力为全球餐企创造一个更为开放和的交流平台。
2025年预计展会规模为40万平方米，吸引超过30万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的观众到场参观和进行商贸交流；展商数量超过3000家。
全媒体营销，触达-
开拓市场，共赢发展 -
为了让更多的行业伙伴了解并参与到2025 Hotelex上海国际酒店及餐饮业博览会中来，我们启动了全媒体营销矩阵，多种渠道进行广泛传播，实现、多角度的曝光。同时展商的信息将触达行业关键人群，从而实现业务增长和品牌度提升。
本届展会的港澳台观众数量有所提升，高达2525人，较去年增长32.48%。国际观众则来自141个国际和地区，较2023年强劲增长54.45%。海外不仅有来自周边的马来西亚、韩国、新加坡等东南亚国家的观众，也有大量来自美国、日本等国家的观众慕名前来观展。这场酒店餐饮行业的盛会，立足华东，遍至全球，呈现出全球餐饮业的澎湃生机及活力。
2024HOTELEX上海展共举办11场酒店餐饮行业赛事，涉及咖啡、新茶饮、烹饪、烘焙及摆台等领域。在促进选手及交流的同时，也为业内人士展示了行业发展的风向，更为人才提供了展示自己的平台。
2024HOTELEX上海展采用线上线下双渠道投放的形式，结合传统媒体及新媒体等手段宣传。
本届展会与餐饮界、职业餐饮网、餐饮老板内参等餐饮行业头部媒体达成合作，合作媒体高达190+。300＋媒体、行业媒体、KOL等通过公众号、客户端、网站、抖&音、小红书等渠道对展会进行了追踪报道。展会投放曝光突破2亿次，线上点击量达到了惊人的300w+。
高端食品饮料展2024FHC上海环球食品展
面议
产品名：2024FHC上海环球食品展
2024上海环球食品展上海大型食品展
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产品名：2024FHC上海环球食品展
第二十七届FHC上海环球食品展2024预制菜食品展
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产品名：2024FHC上海环球食品展
33届上海酒店餐饮业博览会上海咖啡展
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产品名：2025上海国际酒店及餐饮业博览会
上海酒店与商业空间博览会2025景观园林设计展
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产品名：2025上海国际酒店及商业空间博览会
博华成都联展2025西南酒店餐饮展
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产品名：2025成都国际酒店用品及餐饮业博览会,博华成都联展
Hotelex成都酒店展2025成都国际酒店用品餐饮展
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产品名：2025成都国际酒店用品及餐饮业博览会,博华成都联展
FHC进口食品展2024国际进出口食品展
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产品名：2024FHC上海环球食品展