分子式：C6H10O5x(C6H10O5)e1-4γ（注意，这是一个示意性的分子式，因为β-葡聚糖是由多个葡萄糖单元组成的多糖，其具体的分子式取决于其聚合度）
酵母β-葡聚糖是一种多糖，主要存在于酵母的细胞壁中。它是酵母细胞壁的重要组成部分，具有特的生物活性和多种潜在应用。
用途：在化工领域，酵母β-葡聚糖可能用于某些化学反应的催化剂或作为某些化工产品的原料。
用法用量：根据具体化工产品的生产工艺和配方要求添加适量的酵母β-葡聚糖。
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