本产品是酵母经破后将其中蛋白质、核酸、维生素等抽提,再经生物的富含小分子的复基 酸、核苗酸、维生素等天然活性成分的物质,其中氨基酸合量309以上,总蛋白50%以上,核首酸10%以 上,应用于食品、调味品、化等领域。
具有较高的凝胶性、起泡性、乳化性、持水性,已被食品、保健品等行业广泛用作增稠剂、悬浮剂、胶凝剂和稳定剂使用。此外,该产品还具有一系列的生理功能。
食
品中,还可作为保健食品原料开发成为功能显着的保健食品。在普通食品中,酵母葡聚糖的持水能
力使其具有增稠、保湿、改善口感等功能。
虹口D-甘露糖醇厂家用量
22元
产品名:D-甘露糖醇
黄浦结晶果糖厂家用途
12元
产品名:结晶果糖
忻州菊粉厂家用量
34元
产品名:菊粉
平谷麦芽糖醇厂家生产
12元
产品名:麦芽糖醇
信阳麦芽糖粉厂家用途
14元
产品名:麦芽糖粉
沙坪坝赤藓糖醇厂家用量
10元
产品名:赤藓糖醇
三亚低聚半乳糖厂家电话
30元
产品名:低聚半乳糖
衢州低聚果糖厂家用途
23元
产品名:低聚果糖