——农夫山泉只生产天然弱碱性的健康饮用水，坚决反对在水中添加任何人工矿物质。世界卫生组织《饮用水水质准则》表明，不论饮食结构丰富与否，人体必需从饮用水中摄取一定比例的矿物质和微量元素。因此，农夫山泉认为，饮用水中应该含有人体所需的全面、均衡、天然的矿物元素，并反对在水中添加任何人工矿物质。
农夫山泉的天然水产品是来自千岛湖,丹江口,万绿湖水库等，只经简单过滤，不改变水的本质，保有水源天然特征指标，依照中国《饮料通则》(GB10789-2007) 的定义，属于《其他天然饮用水》，尚未有国家标准，因此产品的质量系依照企业标准或当地的地方标准来保障，由于来自天然水源保护区,因此水源的保护非常重要，农夫山泉公司与当地都签定了水源保护协议，工厂不会造成水源的二次污染，也配合国家政策积极从事水源保护工作，以免水质不稳定造成产品发生质量问题。
农夫山泉如今拥有四个主要水源基地，除了广为大众所知的浙江千岛湖以外，还有南水北调基地湖北丹江口，广东万绿湖,以及吉林省白山市靖宇县错草泉,者均为地表水库水水源，第四个为天然矿泉水水源。而"农夫山泉"四个字与一般所认知的山泉水也没有关系，山泉二字只是一个共通性的商标。
2021年，农夫山泉总收益296.96亿元，同比增长29.8％；2021年净利润为71.62亿元，同比增长35.7％。具体来看，包装水、茶饮料、功能饮料、果汁饮料等品类均出现了较大幅度的收入增长的情况。年报显示，2021年农夫山泉的包装饮用水产品的收益为170.58亿元，同比增长22.1％，占总收益的比例为57.4％；茶饮料产品的收益为45.79亿元，同比增长48.3％，占总收益的15.4％；功能饮料产品的收益为36.95亿元，同比增长32.3％，占总收益的12.4％；果汁饮料产品的收益为26.14亿元，同比增长32.2％，占总收益的8.8％。
农夫山泉是山泉水，农夫山泉是来自浙江千岛湖、吉林长白山、湖北丹江口、广东万绿湖、新疆天山玛纳斯、四川峨眉山、陕西太白山、贵州武陵山、河北雾灵山、黑龙江大兴安岭，这水地。
农夫山泉股份有限公司是中国饮料之一，专注于研发、推广饮用天然水、果蔬汁饮料、特殊用途饮料和茶饮料等各类软饮料。 他们公司通过建设在八大水源地进行规模化生产，通过遍布全国的营销网络，将各产品分销至全国各地。
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