农业：在农业领域，α-硫辛酸的应用可能较为有限。然而，有研究表明其抗氧化性能可能对植物有一定的保护作用，但具体在农业生产中的应用还需进一步研究和探索。
用法用量：具体的用法用量会根据食品的种类、配方和生产工艺而有所不同，通常按照食品行业的相关标准和规定进行添加。
用途：在化工领域，α-硫辛酸可能用于合成其他化学品，作为反应的中间体或催化剂。
用法用量：由于化工领域的多样性和复杂性，α-硫辛酸的具体用途和用法用量需根据具体的化学反应和生产工艺来确定。
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