性状：
L-缬氨酸通常为白色单斜晶系晶体或结晶性粉末，无臭，具有特殊苦味。熔点约为315℃，5%水溶液的PH值为5.5~7.0。它易溶于水（8.85g/100ml，25℃），几乎不溶于乙醇。
化工：
用途：L-缬氨酸可用于生产环保材料和合成树脂等化工产品。
用法用量：根据化工产品的配方和生产工艺确定。
农业：
用途：L-缬氨酸可以作为植物生长调节剂和抗逆剂使用，有助于提高作物的抗病性、抗旱性、抗寒性和产量。
用法用量：一般每亩地使用量为10~20克，与水混合后喷洒在植物的叶面或根系上。
饲料行业：
用途：L-缬氨酸可以作为饲料添加剂，用于提高畜禽的生长性能和健康状况。
用法用量：具体的添加量会根据动物的种类、生长阶段和营养需求进行调整。
在食品添加方面，L-缬氨酸可用作营养增补剂，与其他必需氨基酸共同配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂。例如，在米制糕饼中添加缬氨酸（1g/kg），产品会有芝麻香，用于面包亦能改善风味。
在工业领域，L-缬氨酸也有其应用价值。例如，它可以作为某些化学反应的催化剂或助剂，促进反应的进行。此外，它还可以用于生产环保材料、合成树脂等化工产品。
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