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简介：低聚木糖，又称木寡糖，是一种功能性聚合糖。它以其特的化学结构和生物活性在多个领域得到应用。低聚木糖具有的酸、热稳定性，且难以被人体消化酶分解，因此能在低能量食品中发挥作用。用途：在工业领域，低聚木糖可能用于生产某些特殊材料或产品，但其具体应用和用量需根据具体行业和产品来确定。用法用量：同样因具体应用场景不同，无法给出统一的用法用量。建议在使用前进行充分的实验和验证，以确保其安全性和有效性。
所属分类：食品添加剂/甜味剂
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