沙葱种植时间和方法
沙葱种植一般是在四月或九月。温室大棚揭膜侯尽量不要在7-8月播种，主要是温度过高导致出苗后容易晒死，九月扣膜后播种较好。
选择土层深厚，地势平坦，土壤肥沃，排灌方便的沙壤地块，前茬作物以禾谷类、豆类作物为好，应避开以葱蒜为前茬作物的地块。
种植以前先将土地翻平整，深翻，施用农家肥和复合肥。没亩地施加1200-1400kg羊粪，施入少量的复合肥。然后铺20cm的细沙，浇足水。
在播种前选择阳光充足的晴好天气，将沙葱种子暴晒一到两个小时。晒种时应该把种子放到纸上或者是布上晾晒，不能直接放到水泥地或者石板上晒种，防止晒伤种子。
播种时，可以开沟播种或者是开穴播种，播种的深度应该为2-3cm，株行距为15-20cm，每穴约籽粒20粒为宜，播种后要及时浇水。
出苗后，要及时除草松土，以保护葱苗能吸收足够的养分。
当沙葱长到10cm左右时，要及时施肥，还要浇水，避免葱苗被肥烧伤。
沙葱种完以后5-9个月是收获期，大家要在这中间及时浇水施肥。
沙葱怎么选种？
沙葱种植时间一般在每年的4月份到8月份进行。目前人工种植沙葱的种子价格比较贵，所以购买种子的时候一定要到正规的地方购买，避免上当受骗。
沙葱种子质量的好劣，主要取决于种子采集的时间和精选方式。花瓣全部变黄、颈部变干时采摘，种子基本饱满。千粒重是衡量种子饱满度的重要指标，另外还有纯净度，杂质含量的多少是与价格是成反比的。购买沙葱种子时，一般颗粒饱满，光泽度好，有分量，无虫眼的种子就是的种子。
浇水管理
温室内夏季每10-15天浇一次水，冬季15-20天浇一次水，浇水以沙土全部渗透为度。冬季水量不宜过大，否则会引起根层积水，沙土透气性变差，使沙葱沤根引起死亡。
沙葱种子一般在3月下旬至5月底播种为宜。尽量避免7-8月高温季节播种，以免影响发芽率。实生苗移植可在5-8月进行。
沙葱又叫蒙古韭，是百合科葱属植物。主要分布于中国西北部、蒙古西南部，生长于海拔800-2800米的荒漠、砂地或干旱山坡。
沙葱是我国沙区常见的一种植物，在我盟的三大沙漠中分布尤为广泛，面积20万亩。是荒漠地区主要植物之一，其叶片鲜嫩多汁，不仅营养丰富，风味特，属绿色保健食品。
播种时预先在沙土中浇足水，沙土用手捏指缝间无滴水现象，松开手掌湿润时即可播种。一般十到二十天即可出苗。
沙葱栽培方法：
1、采用直播法栽培，开沟播或穴播均可，土质以砂性土或壤土为佳。
2、实生苗可用的蒙古韭植株直接分株开沟移栽，也适宜大田栽培。
播种方法
在播种前选择阳光充足的晴好天气，将沙葱种子暴晒1～2d。晒种时，应把种子放到纸上或布上晾晒，不能直接放到水泥地或石板上晒种，以免烫伤种子。播种时，可以开沟播种或穴播，播种深度为2-3 cm，株行距15-20 cm，每穴约籽粒20粒为宜，播种后及时浇水。
苗期管理
出苗后，及时进行除草松*，以利保墒。当沙葱苗高长至10cm左右时，结合浇水667m²追施尿素10kg左右，之后要适当控制浇水次数，中耕松*，促进生根，防止徒长。5—9月是沙葱的收获期，每茬收获后要及时随水追肥，每次667m²施尿素10~15kg。10月下旬浇足“封冻水”。
施肥。沙葱不宜追施尿素，易导致烧苗和强迫休眠。一般用羊粪＋磷酸二氢钾结合灌水撒施。
灌水。沙葱灌水非常重要，水肥充足生长快，茎叶鲜嫩，辛辣味减轻，但口感更好。缺水纤维木质化程度高，味重而口感差。每刈割一次后及时灌水。越冬前浇透冬水，使其安全过冬。
病虫害防治经过四年的试验种植试验，沙葱病虫害较少，常见的病害是叶枯萎，虫害是蚂蚁危害根系。病害暂无好的防治方法，但管理期间注意通风透气，大棚内空气湿度保持在30-50%，露地沙葱注意灌水，一般不会发生病害，蚂蚁可用甲基拖布津进行防治。
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