长期以来，它一直能够在不同层次上摆脱技术缺陷，并在各种能源需求制造业中逐渐显示出自己的优势。对于社区的家庭厨房，由于管道铺设完成，天然气的利用率很高，但对于个别餐厅、酒店和食堂，铺设管道的成本太高，餐厅烹饪使用的天然气少得多。
目前，植物油、白油、液体蜡和植物油被称为“新能源燃料”。植物油是一种低毒的化学物质，可“通过皮肤吸收”。虽然不易燃易爆，但不能接触皮肤；白油类似于液体蜡，属于矿物油。真正合格的工业白油价格很高，约5800元。
然而，作为提案的一部分，道路燃料的总体生物燃料混合要求将从24.5%降至17%。根据该提案，欧盟可再生燃料能源指令（Red II）附件九A和B部分中原料生物燃料的次要目标，即道路使用废物和生物燃料，将从目前的9%上限提高到12.5%。
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植物油燃料的要求是明火不能点燃，闪点高，热值高。主要用于替代甲醇燃料。在哪里使用白油？目前，市场上有许多酒店、医院、学校、工程项目等场所的食堂，婚礼和葬礼的移动厨房都使用植物油燃料。
在选择植物油燃料时，选择安全系数高的燃料，而不仅仅是价格低廉的植物油。目前，国有企业生产的白油具有较高的安全系数。这是一种植物油燃料油，不能用明火点燃。它比液化气和甲醛更经济。
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