乙基香兰素香料,是合成香料之一,是食品添加剂行业中的原料,其香气是香兰素的3-4倍,具有香荚兰豆香气,且留香久。乙基香兰素***用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。另外乙基香兰素还可做饲料的添加剂、电镀行业
外观:白色至微黄色晶体或结晶性粉末。
香气:具有类似香荚兰香气。
含量(GC) :≥99.9%
熔点:81.0~83.0℃
溶解度( 25℃):1g试样全溶于2mL 95%(V/V)乙醇中,呈透明液体
广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。另外乙基香兰素还可做饲料的添加剂、电镀行业的增亮剂,制药行业的中间体
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