在生长15年后，沙棘步入衰老期，重视复壮修剪、平茬更新。复壮修剪通常在土壤肥沃的地块，更新骨干枝、结果枝 组，确保衰弱枝条再次回缩，复原原本的生长势头；平茬更新通常使用在衰老自根苗沙棘林，地力肥力不高，可以培育全新的植株。 3.2果实的采收和保鲜工作果实采收：沙棘果实全部成熟后采摘难度较大，由于树上都是荆棘，果实表层较薄，发生破损的概率高，人工采摘任务艰巨。因此主要使用人工、机械与化学采收法。
修剪沙棘根蘖性，2年就可以生枝结果，参考具体的生长发育状况，去 除过密沙棘枝、病枝、枯死枝，确保得到长势稳定的枝条，延长结果期，得到更高的产量。在沙棘定植1～3年后，只需要简单修剪单支干植株，确保其萌发侧枝，产生低矮多干植株。结果早期和盛果期，主要利用疏剪、短截和摘心的形式。疏剪可以提高内部的通风透光性；短截可以加快结果枝条分枝，迅速结果；摘心可以增加枝条粗度，积累丰富的养分，提升着果率。
间作将沙棘与大豆等豆科植物相互间作，效果好。由于大豆的根部具有一定数量的根瘤菌，使沙棘在生长过程中能利用大豆所固定的氮肥来促进自身生长，可以有效保障沙棘的丰产。沙棘在与马铃薯、西红柿等作物进行间作时，由于此类作物之间存在较大差异，效果欠佳。
在地块零散且坡度比较大的种植地区，可以选择鱼鳞坑整地方式，设置鱼鳞坑长度为50cm、宽度为50cm、深度为35～45cm。栽培用苗的设计：要控制好沙棘栽培苗木的质量，应该符合2级苗出圃的标准，确保沙棘植株的质量，选择茎秆粗壮和苗高在30cm左右的沙棘作为种苗，的种苗繁育工作可以为培育下一代奠定良好的基础。
栽植模式在我国开展沙棘种植时，为保障沙棘的丰产，应选择较为合适的种植模式。我国沙棘的佳种植株距一般维持在1.5～2.5m，其种植行距基本在2.5～3.5m。当沙棘处于繁殖期时，其佳种植密度应维持在1m×3m范围内，以减轻沙棘间对于水肥的竞争，更合理地利用自然资源，较为有效地保障沙棘的丰产、高产、稳产。
为了控制新梢的生长，在结果之前，可以减少新梢的数量，而不能保留过多。另外，要疏花，要疏花，在开花多的时候，轻轻摇动枝条，结果之后，要修剪一些稠密的果穗，以免发生大小年，或者开花结果过多，导致果实枯萎。沙棘是一种营养价值的经济作物，由于其耐寒、易种植的特性，为我国的辽宁省带去了大量的经济效益，在我国推进东西部协调发展的工作中起到了重要作用。
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