作为饲料抗氧化剂，根据使用条件和饲料原料的不同，乙氧基喹啉分为原油和粉剂2种，现在又开发了以乙氧基喹啉为主，其他抗氧化剂为辅的复合抗氧化剂。乙氧基喹啉是目前国内外使用广泛的饲料抗氧剂品种之一，效果好、价格低；缺点是产品在储存过程中其色泽会愈变愈深，在预混料中大量使用会影响到饲料的色泽。
乙氧基喹啉的生产原料是对氨基苯乙醚和丙酮，该两种原材料占生产成本的比重为90%以上，两种原料在催化剂的存在下加热脱水缩合制得粗品。催化剂早期采用卤化氢，后来多用磺酸类(如苯磺酸、甲基磺酸、甲酚磺酸等)。粗品的后处理工艺有减压蒸馏、萃取后减压蒸馏及酸性水处理回收精制等。
要特别注意一点，宠物食品所用的原料例如鱼粉、鸡肉粉、牛肉粉和人造动物脂肪等，供应商有时也会添加乙氧基喹啉进行保存，但是这其中的乙氧基喹啉一般不被标注，因此宠物食品生产商要特别注意把控终产品中乙氧基喹啉的含量。
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