西梅是21世纪来从国外引进的新型水果品种，为蔷薇科李属南美洲李种。西梅果实营养丰富，富含维生素、矿物质、抗氧化剂及膳食纤维，不含脂肪和胆固醇，是现代人健康的佳果品，故有“奇迹水果”、“功能水果”之美誉。
西梅蓝蜜的特性： 【成熟期】：8月下中旬成熟 不同地区、海拔、土壤，成熟期有所差异。 【果实】：果重：60-110克，卵圆形。 【硬度】：硬肉质。 【可溶性固形物含量】：16% 【风味】：香甜，口感。 【丰产性】：极丰产。 【花粉】：自花结实。 【特点】：成熟后果皮蓝紫色，果肉黄绿色，离核，硬肉。
除了风味特外，蓝蜜西梅苗的外观也十分引人注目。它的叶子呈椭圆形，边缘有细小的锯齿，显得十分。而它的花朵则呈现出淡雅的白色，散发着淡淡的香气，令人心旷神怡。
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