鸡蛋粉是指鲜蛋经过打蛋、分离、过滤、均质、巴氏杀菌、喷雾干燥等工艺制成的干蛋产品。它不仅很好地保持了鸡蛋的营养成分，如蛋白质、维生素B2和其他微量元素，而且使用方便、易于储存和运输。
工业、化工：在工业和化工领域，鸡蛋粉可能作为某些产品的原料或添加剂使用，但其具体应用需要进一步的研究和验证。
在纺织行业，鸡蛋粉的具体应用尚未广泛报道，但可能具有某些潜在的用途，如作为染色助剂或柔软剂等。然而，具体的应用和用法用量需进一步研究和确定。
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