产品名称】DL-丙氨酸
【产品别名】DL-2-氨基丙酸; DL-α-氨基丙酸; DL-α-丙氨酸
【产品分子式】C3H7NO2
【产品分子量】89.09
【产品型号】食品级
【产品包装】25公斤纸板桶（内衬聚乙烯袋）
【产品含量】99%
【产品CAS号】302-72-7
DL-蛋氨酸与L-型蛋氨酸的效果相同，但价格低（L-型由DL-型制得），故一般均用DL-蛋氨酸。
特性与用途：白色薄片状结晶或结晶性粉末。有特SHU气味。味微甜。无旋光性。对热及空气稳定。对强酸不稳定可导致脱甲基作用。是一种营养增补剂。
用 途：L-蛋氨酸是人体需要而又不能自身合成的八种氨基酸之一，广泛用于口FU液、饮料、食品、生化试剂及日常生活等各个领域。
【产品包装】DL-蛋氨酸内用两层聚乙烯塑料袋，外用纸板圆桶包装。净含量25kg。
【产品贮存】DL-蛋氨酸贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
白色结晶粉末,无臭,有甜味。有甜味，甜度约为蔗糖的70。200以上开始升华，熔点297（分解）。易溶于水（17，25），微溶于（0.2/80酒精）。5水溶液的pH值5.57.0.化学。
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