低聚木糖一般为白色或微黄色粉末，无异味，具有良好的溶解性和稳定性。其在水中的溶解度较高，且能在较宽的pH范围内保持稳定。
用法用量：具体用量需根据食品种类、加工方式及目标甜度等因素确定。一般来说，低聚木糖的添加量较少，即可达到良好的效果。
用法用量：具体用量需根据动物的种类、生长阶段和饲料配方来确定。例如，在蛋禽全价料中添加0.015%-0.020%的低聚木糖，可提高产蛋率和饲料利用率
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