食品的“执行标准号”是指:执行标准是在你采用此标准作为执行标准后,所生产的产品符合此标准,否则为不合格。食品常用的分类是生产审查细则的分类和GB2760中的分类。执行标准是根据具体食品种类的来分的,跟以上两种都无关。
食字号是什么意思?它是食品批准文号的简称,也叫做食品执行标准。一般由地市级卫生防疫部门审批。与健字号的蓝帽保健食品不同,其产品包装文字、图片内容,不得设计任何功效与夸大宣传。
食字号代加工要寻找正规厂家:利用网络资源、参加展会或者同行业友人的推荐等方式,都可以获取到有相应资质的工厂信息。结合自己对工厂地域、服务、合作模式的筛选,选定意向工厂进行合作咨询。
代工合作洽谈:双方资质对接,包括自己的营业执照,工厂的营业执照和生产许可证。并且加工厂也要对产品的正规性进行审核,主要是配方成分组成。投资者需要将自己对原料、包装的需求明确告知工厂,以便加工厂给出针对性合作方案及报价。 产品打样实验:加工厂按照客户对产品剂型、包装等要求,进行试样,待客户确定以后作为大货生产参数。实地验厂签单:其实多数的签单其实都是在线完成的。也有部分客户会对工厂进行实地考察,比较信任自己亲眼看到的。在对工厂车间、设备、人员等软硬件实力考察的同时,完成签单,确定合作。
在代工厂提供的成熟产品中,选择适合自己市场定位,以及品牌系列产品打造的意向产品,直接进行合作。加工厂可以提供标签及产品外包装印刷文案的重新设计。但是其剂型规格、压片工艺流程以及包装样式和材质,通常加工厂不会支持重新修改。
使用工厂现成的配方,或者对配方进行重新调整使用。确认配方以后,对产品剂型、工艺流程、包装样式、包材材质等进行设计打造。这个过程中,客户会参与到产品的设计环节,对于产品的专属化程度把控较强。
找工厂代工自己产品需要做好哪些方面的预算呢?
1,原料采购成本:结合自己配方与下单量,核算出原料使用量,做好采购预算。
2,加工生产费用:可以电话咨询固体饮料加工厂的业务人员,简洁说明一下产品及项目需求,会得到一个大致的费用标准。虽然这个报价不会十分准确,但是对于自己做预算来说足以。
3,包装设计费用:铝箔袋、包装盒、标签的内容、文案和图片设计,需要设计团队完成,因此会产生一定费用。
4,包材加工成本。
5,其他物流配送、营养成分检测等零散开支。
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