食品添加剂：醋酸钙被用作食品稳定剂、营养强化剂，以及用于调节食品的pH值。在婴幼儿食品中，其使用量为3.0～6.0g/kg（以元素钙计）。
纺织行业：醋酸钙在纺织行业可能用于某些特定的工艺或处理过程中，但其具体用途和用量可能因不同的纺织品和工艺而有所不同。
醋酸钙的常用名是醋酸钙或乙酸钙，通常以一水合物的形式存在（Ca(CH₃COO)₂.H₂O）。
醋酸钙的吸湿性非常好，因此常见的醋酸钙都是这种一水合物的形式。
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