CIP酸性清洗剂是一种广泛应用于食品、饮料等行业的清洗剂,其主要作用是去除附着在容器和管道上的各种污垢和藻类,以及去除水垢、奶石、石灰质及其他矿物质污垢。这种清洗剂具有、环保、安全等优点,被广泛应用于各种食品和饮料包装容器及管道的清洗和消毒。
一、CIP酸性清洗剂的成分
CIP酸性清洗剂是一种混合溶解而成的洗涤剂,主要成分包括表面活性剂、食品级复合酸、润湿剂、渗透剂、缓蚀剂、纯化水等。这些成分的作用是协同作用,可以更有效地去除污垢和杀死细菌,同时不会对人体健康和环境造成危害。
二、CIP酸性清洗剂的作用
去除污垢:CIP酸性清洗剂可以去除附着在容器和管道上的各种污垢和藻类,如油脂、蛋白质、色素、矿物质等。这些污垢会严重影响容器的传热和传质效果,同时也会对产品质量和食品安全造成影响。
去除水垢:CIP酸性清洗剂可以去除水垢。这些水垢会影响管道的传热效果,同时也会导致细菌滋生,对产品质量和食品安全造成影响。
去除奶石:CIP酸性清洗剂可以去除奶石,这是一种由蛋白质、脂肪和其他物质组成的坚硬物质。奶石会对容器的传热效果造成影响,同时也会对产品质量和食品安全造成影响。
去除石灰质和其他矿物质污垢:CIP酸性清洗剂可以去除石灰质和其他矿物质污垢。这些污垢会对容器的传热效果造成影响,同时也会对产品质量和食品安全造成影响。
消毒杀菌:CIP酸性清洗剂含有食品级复合酸,可以杀灭细菌和病毒等微生物,产品的安全性和卫生质量。
三、CIP酸性清洗剂的特点
性:CIP酸性清洗剂具有性,可以在短时间内去除各种污垢和藻类,提高清洗效率。
环保性:CIP酸性清洗剂的成分是天然植物提取物和食品级酸,不会对人体健康和环境造成危害。
安全性:CIP酸性清洗剂使用安全,不会对人体健康造成危害。同时,它不会腐蚀容器和管道,保护了设备和管道的使用寿命。
经济性:CIP酸性清洗剂价格低廉,使用成本低,可以为食品和饮料企业节约成本。
多功能性:CIP酸性清洗剂不仅可以用于容器和管道的清洗,还可以用于果蔬洗涤、除农药残留等其他用途。
四、使用方法
使用 CIP酸性清洗剂时,需要按照一定的比例将清洗剂加入到水中,然后对容器和管道进行循环清洗。一般来说,使用 CIP酸性清洗剂的步骤如下:
将需要清洗的容器和管道连接成一个循环系统。
将 CIP酸性清洗剂按照一定比例加入到水中,搅拌均匀。
将溶液循环通过容器和管道进行清洗。
用清水冲洗干净,然后将容器和管道晾干或用压缩空气吹干。
检查清洗效果,如果还有残留污垢或细菌,需要再次进行清洗。
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