,瓶装水分为天然矿泉水、纯净水、天然水等种类。水行业人士均知道天然矿泉水和其他水种的有着天壤之别,这是行业十分严肃的原则问题。例如,天然矿泉水可以命名为“天然矿泉水”也可以命名“天然水”,但“天然水”依照法律规定无资格命名为“天然矿泉水”,否则就会视为伪劣产品被强制下架,严重者更会被封厂处罚。从这个角度看,天然矿泉水品质远其他水种。
天然矿泉水作为好的水种,它的形成需经过近乃至上千年。水源深藏于地下深层,经过地质循环和自然过滤,不仅含有对人体有益的天然矿物质和微量元素,还含有的“偏硅酸”,这是其它水种无法比拟的。
相比而言,天然矿泉水属于国家标准(GB8537),是深藏于地层数百米下的水源,含有多种矿物质和微量元素,一经开采可直接饮用。所以,无论是从水种的程度还是在水源的性方面对比,天然水都无法媲美天然矿泉水,更无资格在标签标注“天然矿泉水”字样。
矿泉水是从地下深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的地下矿水;含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体;在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的,含有国家标准规定的矿物质及限定指标。
微量元素,顾名思义,是这种元素在人体内含量很少。如铁、矽、锌、镍、锡、锰等。这些微量元素占人体总质量的0.03%左右。虽然它们在体内的含量很小,但在生命活动过程中的作用是十分关键的。
按阴阳离子分类命名
以阴离子为主分类,以阳离子划分亚类,阴阳离子毫克当量>25%才参与命名。
①氯化物矿泉水,有氯化钠矿泉水、氯化镁矿泉水等。
②重碳酸盐矿泉水,有重碳酸钙(补钙产品,补钙资讯)矿泉水、重碳酸钙镁矿泉水、重碳酸钙钠矿泉水、重碳酸纳矿泉水等。
③硫酸盐矿泉水,有硫酸镁矿泉水、硫酸钠矿泉水等。
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