回收的冬虫夏草也需要经过严格的筛选和分类，以其药用价值和品质。目前，回收冬虫夏草已经成为了一项重要的产业，为当地经济的发展做出了重要的贡献。
干冬虫夏草在全年都有卖，所以大部分人所看到买到的都是干冬虫夏草，那么干冬虫夏草的价格是怎么样的呢? 不入精选：5根一克 130-199元左右一克 (此规格在那曲地区很少，以低海拔虫草居多，营养价值低) 精选：330-450元左右一克;1.6跟一克 精选：298-399元左右一克根 ;2根一克 精选二级：198-283元左右一克 ;3根一克 精选：160-238元左右一克 ;4根一克 冬虫夏草是天然的滋补品，受其地形、气候、品种、大小等种种因素影响冬虫夏草的价格。 冬虫夏草之所以如此贵的5种基本原因如下： 1. 送礼为主 时髦 2. 资源 采挖困难 3. 可见 4. 采集时间短 5. 恶意囤积 哄抬售价 近几年天气比较反常，天气一直很热，在虫草原产地降雪、降雨比较少，而虫草的生长对于气候的要求比较高，它只生长在雪山上，气温太高，也意味着虫草生长的时间变短，产量也随之减少。
如今在西藏，冬虫夏草已成为商家的“”、投机者的“敲门砖”。调查显示，做生意的老板们，喜欢在春节前购买大量虫草，做为礼品送给客户。与此同时，虫草价格的大幅上涨与商家大量囤货、过度炒作也有着相当大的关系。近年来股市疲软，虫草的格已经具备了类似黄金的投资功能，一些投资者将资金开始转向虫草市场。尤其是近年来虫草价格规律基本明朗化，使投资风险降低，因此，大量投资者进入虫草行业并不为奇。 然而，虫草的“加价”之旅还没有结束。 据中财网报道，因为一些财团的大量收购，使本已的虫草显得更加珍贵。在囤积时，往往是虫草价格很低的时候。而等到入秋，或是节假日时，市场虫草紧缺，财团便委托代理人以放回市场，赚取差价。 正常情况下，虫草的价格主要是由虫草的产地以及大小决定的，尤其以生长于海拔4200米线的西藏那曲和青海玉树这两个产地佳。这两个产地在国内的典型代表是北京同仁堂以及福临门冬虫夏草。同仁堂价格大约在福临门的2倍到3倍左右，包装较为;福临门的虫草较为实惠，天然虫草素含量较高，主要是面向家用群体。
秋季是适合进补的时期，很多人会选择吃一些大补的药膳，比如冬虫夏草。冬虫夏草到底该怎么吃呢？人人都可以吃吗？ 冬虫夏草又名虫草，其实质是一种——麦角菌科冬虫夏草菌。之所以称为“冬虫夏草”，是因为其“成长”过程。蝙蝠蛾为繁衍后代，会在土壤中产卵，卵随后变成幼虫。冬虫夏草菌会侵入幼虫体内，吸收其营养，并不断繁殖，致使幼虫体内充满菌丝而死，这便是“冬虫”。次年夏天，冬虫夏草菌在幼虫头部长出一株4~10厘米高的紫红色小草，这便是“夏草”。“夏草”冒出地面，被采挖、晾干，变成平时大家见到的样子。
冬虫夏草饱满度。品相好的虫草是很饱满的，像一个胖娃娃一样。由于采挖的时间不同，后期储存销售过程中水分的侵扰，虫草的饱满度会有区别，饱满度要是很差，是所谓的瘪草了。 冬虫夏草断条：指虫草在采挖、刷净、收储及后期销售过程中发生了折断，分成两截或多截。 冬虫夏草穿条：指将断了的虫草用竹签穿起来，形成一个完整的虫草。 冬虫夏草死草：冬虫夏草死掉了挖出来的是死草。 冬虫夏草瘪草：由于采挖时间晚，虫体营养被草头吸收过多从而导致虫体变瘪，甚至变空，一般情况下，瘪草伴随着草头过长的现象产生。也有后期储存不当，导致受潮化苗导致变瘪的。
对于选货，将大规格的冬虫夏草挑选出来，通常可以选出一斤800根左右的，但这样的冬虫夏草货源少，基本都出自于高海拔产区，可谓百里挑一甚至千里挑一，是难自然的冬虫夏草必然有大有小，们采挖到的未经任何挑选分类、各种大小和品质混在一起的冬虫夏草属于统货，统货视其产地的不同，每斤冬虫夏草的根数相差会相当大，根数少统货的1斤只有1500根左右，根数多的1斤大约有2500根。根数少的统货主要来自高海拔产区，里面的大虫草数量较多，小虫草、半瘪草和瘪虫草较少；根数多的统货主要来自低海拔产区，里面的大虫草数量较少，小虫草、半瘪草和瘪虫草较多。
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