西梅一般7月中下旬-九月中旬成熟。3-4年亩产1000-1500公斤，盛果期亩产高达2500公斤以上。成熟前遇雨无裂果或落果现象，较耐贮运；一般冷藏条件下，可贮藏60天，室内常温下可贮存2周左右。 西梅适应性广，抗逆性强 树势强旺，在水肥条件良好的水地中一年生枝平均生长量达100厘米以上，定植4年后树高达3.5米，冠幅2.5米，在山旱地中，一年生枝平均年生长量50厘米，4年生树高达2.5米，冠幅达1.8米，萌芽力高，成枝力较低。易形成花芽，花量大，自花结实率较高，可作为主栽品种发展。结果以短果枝，花束状果枝结果为主，坐果率较高，丰产性好，在管理良好的情况下，苗木定植后2年即可结果
艾琳娜西梅树苗的果实呈卵圆形，平均单果重80-100g，大单果重120g。果实成熟后果皮呈深紫色，果肉呈琥珀色，肉质细嫩多汁，香甜可口，含糖量25%左右，早果丰产性。
艾琳娜西梅品种来自德国，树势中庸偏旺，果实卵圆形，果皮深蓝，果肉黄色，味甜有淡香。喜温暖湿润气候，土层深厚肥沃排水良好的沙质土壤生长良好。可采用嫁接繁殖，定植、修剪、施肥、浇水、病虫害防治等栽培技术要点。营养价值高，肉质细嫩、清脆爽口、汁液多、味甜有淡香味，具有抗氧化、抗衰老、预防心血管疾病等作用。
在种植过程中，艾琳娜西梅苗的果实成熟后不易裂果，方便采摘。此外，艾琳娜西梅苗品种还具有丰产性好的特点，树势中庸，成枝力强，分枝角度大，树姿开张。它的萌芽力强，成枝力中等，枝条较粗壮。
艾琳娜西梅苗品种的果实成熟期在9月上旬至10月上旬之间，果实发育期为160-180天。它对土壤的要求不严格，但好选择土层深厚、肥沃、排水良好的沙壤土进行种植。
艾琳娜西梅苗品种的优势在于其果实耐运输、抗病性强、丰产性好等特点。在种植过程中需要注意加强肥水管理、及时修剪和疏花疏果等方面的工作。同时注意防治病虫害，果实的品质和产量。艾琳娜西梅苗品种适合在我国大部分地区种植，具有良好的发展前景和市场潜力。
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