壳寡又叫壳聚寡糖、低聚壳聚糖,是将壳聚糖经特殊的生物酶技术(也有使用化学降解、微波降解技术的报道)降解得到的一种聚合度在2-20之间寡糖产品。
壳寡糖是由壳聚糖解聚制成,是甲壳素、壳聚糖产品的升级产品,具有壳聚糖不可比拟的性。采用的生物酶解法制备壳寡
糖,它具有:
壳寡糖(农用)是一种白色或微黄色的粉末状物质,可溶于水和酸性溶液。其化学名称为壳聚糖,分子式为(C6H11NO4)n,具有良好的生物活性和生物降解性能。壳寡糖(农用)主要用于农业领域,具有增强植物、促进植物生长等作用。
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