分子式:由于甘露寡糖是由甘露糖分子通过糖苷键连接而成的低聚糖,其分子式也会因聚合度的不同而有所变化。一般来说,分子式可以表示为(C₆H₁₂O₅)ₙ,其中n代表甘露糖分子的数量,具体数值取决于低聚糖的聚合度。
甘露寡糖(又称甘露低聚糖)是从酵母培养细胞壁中提取的一类新型抗原活性物质,也广泛存在于魔芋粉、瓜儿豆胶、田菁胶及多种微生物细胞壁内。
甘露寡糖一般为白色或微黄色粉末,无异味,具有良好的溶解性和稳定性。它能够在较宽的pH范围内保持稳定,且不易被消化酶降解。
甘露寡糖一般呈现为白色固体粉末,具有优良的酸稳定性和热稳定性。在pH 2.0-8.0的范围内,加热1小时不分解,且能耐受各种条件下的加工工艺。
甘露寡糖还具有非吸收性,即人体不能消化吸收,不会引起血糖升高,这一特性使其在食品添加剂领域具有特优势。
在工业和化工领域,甘露寡糖的具体应用可能相对较少直接提及。然而,由于其特的理化性质和稳定性,它有可能在某些特定的工业或化工过程中作为原料或助剂使用。
烟酰胺的生产厂家
60元
产品名:烟酰胺生产厂家,烟酰胺厂家,烟酰胺,烟酰胺价格
合肥L-组氨酸的生产厂家
320元
产品名:L-组氨酸生产厂家,L-组氨酸厂家,L-组氨酸,L-组氨酸价格
昆明N-乙酰半胱氨酸的生产厂家
120元
产品名:乙酰半胱氨酸生产厂家,N-乙酰半胱氨酸厂家,N-乙酰半胱氨酸,N-乙酰半胱氨酸价格
南京L-天门冬氨酸的生产厂家
16元
产品名:L-天门冬氨酸生产厂家,L-天门冬氨酸厂家,L-天门冬氨酸,L-天门冬氨酸价格
重庆L-羟基脯氨酸的生产厂家
130元
产品名:L-羟基脯氨酸生产厂家,L-羟基脯氨酸厂家,L-羟基脯氨酸,L-羟基脯氨酸价格
苏州L-天门冬酰胺的生产厂家
80元
产品名:L-天门冬酰胺生产厂家,L-天门冬酰胺厂家,L-天门冬酰胺,L-天门冬酰胺价格
长沙L-天门冬氨酸钙的生产厂家
50元
产品名:天门冬氨酸钙生产厂家,L-天门冬氨酸钙厂家,L-天门冬氨酸钙,L-天门冬氨酸钙价格
天津L-天冬酰胺的生产厂家
80元
产品名:L-天冬酰胺生产厂家,L-天冬酰胺厂家,L-天冬酰胺,L-天冬酰胺价格