通过在塑料中加入一定量的抗氧化剂、防腐剂等辅助性高分子材料,对食品具有很好的保护作用。但塑料包装表面容易因摩擦带电吸附微尘杂质导致食品污染,塑料包装中的未聚合的乙烯、乙苯等游离单体会随着接触时间的延长增加向食品迁移的风险,从而造成食品污染。塑料包装制品添加的稳定剂、增塑剂具有致癌和致畸性,大量使用塑料包装增加后期回收利用压力,污染环境。
随着人们对包装多样化、个性化的需求,很多用二氧化硅为原料制成的玻璃容器被广泛应用到食品包装中,为了增加玻璃容器的光泽度,生产企业常常会添加砷、锑等作为澄清剂,甚至还会增加铅元素。此外,各种色彩的玻璃容器也被用于食品包装用容器,食品置于其中容易受到玻璃溶出的二氧化硅等物质污染。
食品包装材料或容器的生产企业在生产环节没有严格做好质量把控,使用的生产原材料含有有毒有害的废旧物质,还有些企业使用的包装材料由于其生产印刷中的应用技术落后,质量管理不规范等问题,埋下了食品安全隐患。
食品检测第三方机构有哪些
1、中国食品药品检定研究院:中国食品药品检定研究院(简称中检院,原名中国药品生物制品检定所),2、中国检验认证集团
:中国检验认证集团(又称中检集团、CCIC)
中国食品药品检定研究院(简称中检院,原名中国药品生物制品检定所),是国家食品药品监督管理局的直属事业单位,是国家
检验药品生物制品质量的法定机构和高技术仲裁机构。拥有的技术设备和的技术人员,现具备食品、药品、保健食品
、化妆品、医疗器械五大类检测能力。
中国检验认证集团(又称中检集团、CCIC)是经国家质量监督检验检疫总局(AQSIQ)许可、国家认证认可监督管理(CNCA
)资质认定、中国合格评定国家认可(CNAS)认可,以“检验、鉴定、认证、测试”为主业的立第三方检验认证机构。
食品检验通常是指食品检验机构依据《人民共和国食品卫生法》规定的卫生标准,对食品质量所进行的检验,包括对食品的
外包装、内包装、标志、唛头和商品体外观的特性、理化指标以及其它一些卫生指标所进行的检验。
《人民共和国计量法》第二十二条规定:“为社会提供公证数据的产品质量检验机构,经省级以上人民计量行政部
门对其计量检定、测试的能力和可靠性考核合格。”因此,所有对社会出具公正数据的产品质量监督检验机构及其它各类实验室
取得中国计量认证,即CMA认证。
食品检测机构工作职责
1、负责相关食品的生产、经营以及使用过程中的技术检验相关工作。
2、负责相关餐饮服务部门以及保健食品部门还有化妆品以及医疗器械的相关检验工作。
3、负责药品不良反应以及医疗器械不良事件的监测工作。
食品检测机构有很多,这些机构的注册之后即可行使自己的工作职责。只有性强,并且服务比较到位的食品检测机构,
才可以更好的在行业立足。
当消费者权益争议发生时,消费者可以通过平台注册、提交请求的方式直接向经营者提出诉求。 《央广网·啄木鸟消费者投诉平台》通过减少消费争议处理环节,提高消费争议和解率,降低消费者维权成本,提升消费品质,营造安全放心的消费环境。同时,平台兼有听取、征求、分析消费者对商品和服务质量的意见和建议的责任,将社会监督作用落到实处。
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