简介：低聚木糖，又称木寡糖，是一种功能性聚合糖。它以其特的化学结构和生物活性在多个领域得到应用。低聚木糖具有的酸、热稳定性，且难以被人体消化酶分解，因此能在低能量食品中发挥作用。
在糖果、糕饼等烘焙食品中添加，可以提供甜味并改善食品的质地；在调味品、甜品等中添加，可以丰富产品的口感和风味。
用途：在农业领域，低聚木糖可能作为植物生长调节剂或土壤改良剂使用，但其具体应用和效果需进一步研究和验证。目前，关于低聚木糖在农业领域的具体应用和用法用量尚缺乏明确的信息。
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