维生素B3通常为白色或浅黄色晶体或晶体性粉末，具有耐热和可升华的特性。它微溶于水，可溶于乙醇和氢氧化钠溶液。
简介：
维生素B3，也称为烟酸或维生素PP，是一种水溶性维生素，在B族维生素中占有重要地位。它参与体内脂质代谢、组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解过程，对维持人体正常生理功能至关重要。
化工：
用途：在化工领域，维生素B3可能参与某些化学品的生产或作为催化剂使用。
用法用量：根据化工产品的生产配方和工艺要求来确定。
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