【产品名称】:百香果粉
【英文名称】:Passion fruit powder
【拉丁学名】:Passionforaedulisf.flavicarpaDeg
【植物科属】:植物界、西番莲科、西番莲属。
【原料分布】:海南、福建、云南、广东、广西等地。
果蔬粉是将新鲜水果、蔬菜经过具有国际水平的冻干技术和设备,经预处理、速冻、真空干燥、紫外线杀菌、包装贮存等10多道工序加工而成。
加工中要特别注意清除果蔬的腐烂部分,(去除黄曲霉素及棒曲霉素等强致癌物)。同时去除果蔬的残留农药。