净化车间的构成是由下列各项系统所组成(在所组成的系统分子中是缺一不可的)，否则将无法构成一完整且品质良好的洁净室。
(1)天花板系统：包括吊杆(Ceiling rod)、纲梁(I-Beam或U-Beam)、天花板格子梁(Ceiling grid或Ceilingframe)。
(2)空调系统：包括空气舱、过滤器系统、风车等。
(3)隔墙板(Partitional wall)：包括窗户、门。
(4)地板：包括高架地板或防静电舒美地板。
(5)照明器具：包括日光灯、灯管等。
近年来，随着人们对食品意识不断增加，食品质量问题被人们广泛关注。净化车间为食品加工环境提供了洁净、保障。食品洁净工程常被应用于食品原材料加工、深加工的生产中。采用的净化技术，将空气中的微粒子、等污染物严格控制。在食品生产链中，“微污染”的控制是一个脆弱的环节，一旦控制不严必将影响食品。
净化车间设计合理平面布置的要求：
1、 生产、行政、生活和区的总体布局应当合理，不得互相妨碍。
2、 厂房应当根据所生产产品的特性、工艺流程及相应的洁净度级别要求合理设计、布局和使用
3、 生产区可以设置中间控制区域，但中间控制操作不得对产品带来质量风险
