废不锈钢的分类和不锈钢的用途密切相关，主要有以下几个来源： 工业废不锈钢 城市景观工程主要以不锈钢焊管为主，车行业主要是汽车排气管用铁素体不锈钢409，其它行业如城市供水工程、环保及石化、电力行业，也有不少废不锈钢产生。工业生产过程中剪切、冲压下来的边角料（新料）包括一些可直接利用的管、棒、板等，数量较少。油、气、酸的泵及容器是大量产生废不锈钢罐、管、泵、阀的大市场。主要钢种为18/8不锈钢。 生活废不锈钢 日常生活中使用过的报废不锈钢器具等(旧料)。我国每年从日本、韩国进口的废不锈钢大部分是属于此类。在不锈钢废旧以后只能回炉做炉料使用。厨房设备、餐具等，主要钢种是SUS304、430。食品加工行业主要制造食品加工机械及容器，如粮食、啤酒饮料、乳品加工设备、速冻冷藏设备等主要钢种是304、321、1cr13及抗菌型铁素体不锈钢。
金属回收的重要性
1.金属资源是有限的，但对于金属资源的追求是一直增长的，金属回收再利用减缓了以金属为原材料的工业建设成本升高的速度。
2.中国大部分金属依赖于进口，例如铁矿石等都80%的进口率，加上情况，回收金属的二次利用不仅可以减少国家原材料进口成本，更能保持可持续发展，提高内部循环使用率。
3.所有金属行业、制造业的运作过程都是高污染、高耗能行业，金属的再生循环利用可以有效的节能减排。
4.目前我们中国作为大的发展中国家再生资源利用率仅为30%，发达国家达到了70%，提高利用率，也是发展国家不可或缺的一部分。
废旧不锈钢的污染主要体现在两个方面：一是对土壤的污染，因为废旧不锈钢中含有的化学元素会渗入土壤中，破坏土壤的结构和肥力；二是对空气的污染，因为不锈钢的回收需要进行高温熔炼等工序，会产生大量的废气和二氧化碳，对空气质量产生影响。
因此，废旧不锈钢回收可以有效地减少废旧不锈钢的排放，降低环境污染的风险。
