有机酸具有抗菌、的作用：
有机酸可通过解离出的酸根离子或者氢离子进入细菌细胞膜内使胞内渗透压增加，内环境的酸值降低，导致细菌正常代谢紊乱，甚至裂解死亡，间接降低有害细菌的数量。
有机酸不仅可以降低环境中的pH值，还可以通过破坏细菌细胞膜、干扰细菌酶的合成、影响细菌DNA 的复制等达到的目的。
有机酸对水产病原菌副溶血弧菌、嗜水气单胞菌、荧光假单胞菌具有显著持续的抑制作用。
富里酸对外科和皮肤科疾病的疗效表明：
富里酸具有清热、燥湿、脱毒排脓、去腐生肌、杀虫消肿、滋阴养血的功效；
富里酸和其他中药一样
，具有扶正祛邪、调和阴阳、补偏救弊的作用，并可以与其他中药配伍使用，疗效更加。
现代药理学对富里酸的研究发现，富里酸具有：
有机酸不是的，用之定了解自身池塘和水体的状况，了解产品的特点和功能再使用。
经过相关方法测量后，发现水体pH已经非常低的时候，要谨慎使用。
要看清厂牌，验证有机酸是，真品的时候再使用。有写厂家为了效果会加一些色素，无机酸，粘稠剂，使得产品对虾苗蟹苗有害。
体内有害物质（环境毒素、肠道微生物代谢产物等）代谢产生的中间或终产物在尿中浓度会随有害物质积累发生变化，即预示着相关物质暴露或者菌群失调。（3）体内某些生理生化过程失衡，导致相关代谢产物尿液浓度发生变化。
有机酸检测项目:
目前国内外有机酸检测主要集中在：（1）脂肪酸、碳水化合物代谢及三羧酸循环等能量产生过程中的有机酸；（2）某些人体必需营养物质标志物，像B族维生素标志物；（3）某些体内生化反应进程标志物，像神经递质代谢、肝脏过程中产生的有机酸等；（4）环境毒素和肠道菌群代谢物体内代谢产生的有机酸。
部分有机酸检测指标解读及应用举例：
