离子交换树脂，主要用于乳酸脱盐和脱色。大多数用于脱盐，脱色和脱蛋白的树脂具有高交换容量，高强度和的抗有机污染性，可显着减少再生剂的量和再生液的排放。其特殊的结构用于制糖业。中能减少了糖液的异构化，降低了母液的产量，提高了成品率。
酚类弱碱性树脂具有多孔性，亲水性酚结构，颗粒状，良好的吸附性，低膨胀率，良好的渗透稳定性，也适用于酶载体。用于乳酸脱盐和脱色的凝胶弱碱丙烯酸树脂用于具有良好浸出性能的各种有机溶液（柠檬酸，乳胶，明胶和乳酸）的去离子。
大孔吸附树脂的再生原理是根据极性用不同浓度的溶剂洗脱，用2-3BV稀酸、稀碱溶液浸泡洗脱，洗涤树脂至中性PH值。强钠酸阳树脂可用10%NaCl溶液再生，用量为其交换能力的2倍（117g/l树脂）；强氢酸树脂、硫酸产生硫酸钙沉淀。为此，适合首入1-2%的稀硫酸再生。
注意事项：1、处理酸浓度≥30% ；2、该过程是低温物理吸附，盐酸温度在20-30℃之间；3、运行时间与原料含铁有关，实际再生需测试后概算；4、树脂使用后要注意设备运行的连续性，如果长时间停机要做清洗再生。
非极性吸附材料主要是物理作用吸附水溶液中的水溶性较小的有机物，而对溶液中的无机离子没有任何吸附能力，对水溶性较大的有机解离物、低级醇类、糖类、氨基酸、蛋白质等吸附能力较弱，因此，此类材料可以轻易实现有机物与无机物、一般有机物与强亲水性的物质的分离。通过调节pH值改变物质的解离状态，也可分离有机酸和生物碱等。
高分子功能吸附材料的官能团与被吸附物形成化学键而形成牢固的吸附作用，如碱性的材料能与有机酸、鞣质产生化学作用，可以用来脱酸、去鞣质。在化学吸附中pH值对高分子功能吸附材料的影响较大，通常采用酸性化合物在酸性溶液中进行吸附，碱性化合物在碱性溶液中进行吸附较为合适，中性化合物可在近中性的情况下被吸附。
